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O MOURISCO BOLOS LES GALETTES DE SARRASIN
salgado Salées
tradicional Les traditionnelles
Manteiga salgada. Au Beurre salé.
3.60€
Presunto ou ovos ou queijo Jambon ou Oeuf ou Fromage
5.30€
Ovo e presunto ou ovo e queijo Oeuf et Jambon ou Oeuf et fromage
6.30€
Queijo e presunto Fromage et Jambon
6.30€
completo Complète
Ovos, presunto, Emmental. Oeuf, Jambon, Emmental.
7.60€
Ovos, presunto, Emmental. Oeuf, Jambon, Emmental.
Popeye Popeye
Espinafre, creme fresco, ovo Épinards, Crème fraîche, Oeuf
8.30€
Espinafre, creme fresco, ovo Épinards, Crème fraîche, Oeuf
Primavera Printanière
Salada, do ovo, do tomate Salade, Oeuf, Tomate
7.40€
Salada, do ovo, do tomate Salade, Oeuf, Tomate
Ty Breiz Ty Breiz
Salsicha e Emmental Saucisse et Emmental
7.60€
Salsicha e Emmental Saucisse et Emmental
Auvergne Auvergnate
Bleu d'Auvergne, Country Ham, Nuts Bleu d’Auvergne, Jambon de Pays, Noix
8.80€
Bleu d'Auvergne, Country Ham, Nuts Bleu d’Auvergne, Jambon de Pays, Noix
Bénodet Bénodet
Espinafre, cabra, creme Épinards, Chèvre, Crème fraîche
8.30€
Espinafre, cabra, creme Épinards, Chèvre, Crème fraîche
as especialidades Les Spécialités
Morlaix Morlaix
Emmental, tomate, cebola, presunto Emmental, Tomate, Oignons, Jambon
8.80€
Emmental, tomate, cebola, presunto Emmental, Tomate, Oignons, Jambon
Guemene Guéméné
Andouille, grão de mostarda creme Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
10.30€
Andouille, grão de mostarda creme Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
Berger Berger
queijo de cabra, salada, tomate Chèvre chaud, Salade, Tomate
10.00€
queijo de cabra, salada, tomate Chèvre chaud, Salade, Tomate
o Charleston La Charleston
Batatas Raclette Ham ovo Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
10.20€
Batatas Raclette Ham ovo Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
italiano Italienne
Tomate, Mozarela, Pesto Tomate, Mozzarella, Pesto
9.20€
Tomate, Mozarela, Pesto Tomate, Mozzarella, Pesto
queijo Fromagère
Emmental, Raclette, Cabra, Mozarela Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella
10.00€
Emmental, Raclette, Cabra, Mozarela Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella
californiano La Californienne
carne picada, ovo cavalo, cebola, queijo Cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
10.00€
carne picada, ovo cavalo, cebola, queijo Cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
nova Terra Terra Nueva
Salmão fumado, creme, limão Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
9.80€
Salmão fumado, creme, limão Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
provençal Provençale
Ratatouille, ovo, bacon Ratatouille, Oeuf, Lardons
9.20€
Ratatouille, ovo, bacon Ratatouille, Oeuf, Lardons
Mediterrâneo Méditerranéenne
Atum, cebola, Emmental pesto do tomate Thon, Oignons, Emmental, Tomate, Pesto
9.10€
Atum, cebola, Emmental pesto do tomate Thon, Oignons, Emmental, Tomate, Pesto
montanha Montagnarde
queijo Reblochon, Emmental, Cabra Ham Reblochon, Emmental, Chèvre, Jambon
10.50€
queijo Reblochon, Emmental, Cabra Ham Reblochon, Emmental, Chèvre, Jambon
figos fofo Figues Moelleuses
Figos, Bacon, cabra, mel, nozes Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
10.50€
Figos, Bacon, cabra, mel, nozes Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
Boa esposa Bonne Femme
Cogumelos, presunto, Emmental, Bechamel Champignons, Jambon, Emmental, Béchamel
9.30€
Cogumelos, presunto, Emmental, Bechamel Champignons, Jambon, Emmental, Béchamel
a floresta La Forestière
carne moída, Cogumelos cozidos, Cabra, Cream, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
10.50€
carne moída, Cogumelos cozidos, Cabra, Cream, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
Portsall Portsall
morcela, maçã cozida, cebola Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
9.10€
morcela, maçã cozida, cebola Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
o Breton La Bretonne
Saint-Jacques, Leek Fondue, creme fresco Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
10.50€
Saint-Jacques, Leek Fondue, creme fresco Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
Salina Saline
Saint-Jacques, Emmental, tomate, salsa Saint-Jacques, Emmental, Tomate, Persil
10.30€
Saint-Jacques, Emmental, tomate, salsa Saint-Jacques, Emmental, Tomate, Persil
provinciana Campagnarde
Bacon, cogumelos, cebolas, creme fresco, ovo Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
10.20€
Bacon, cogumelos, cebolas, creme fresco, ovo Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
O Toulouse. La Toulouse.
Toulouse salsicha, Cream, batata, cebola, grão de mostarda Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
9.70€
Toulouse salsicha, Cream, batata, cebola, grão de mostarda Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
Melodia. Mélodie.
Frango, queijo, cogumelos, creme fresco Poulet, Fromage, Champignons, Crème Fraîche
9.20€
Frango, queijo, cogumelos, creme fresco Poulet, Fromage, Champignons, Crème Fraîche
atlântico Atlantique
salmão fumado, espinafre, Emmental Saumon Fumé, Epinards, Emmental
10.50€
salmão fumado, espinafre, Emmental Saumon Fumé, Epinards, Emmental
cassino Casino
Ovos, presunto, cebolas, cogumelos, Emmental Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
10.20€
Ovos, presunto, cebolas, cogumelos, Emmental Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
Super La Super
Carne picada, bacon, Emmental, tomate, ovo Viande hachée, Lardons, Emmental, Tomate, Oeuf
10.20€
Carne picada, bacon, Emmental, tomate, ovo Viande hachée, Lardons, Emmental, Tomate, Oeuf
Quercy Quercy
Cabra, bacon, salada de mel Chèvre, Lardons, Miel, Salade
10.50€
Cabra, bacon, salada de mel Chèvre, Lardons, Miel, Salade
a milanesa Milanaise
Mussarela, carne picada, cogumelos, Emmental Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental
10.50€
Mussarela, carne picada, cogumelos, Emmental Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental
o Basquaise La Basquaise
Frango Ratatouille, Emmental, Ovo Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
9.20€
Frango Ratatouille, Emmental, Ovo Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
saboiano Savoyarde
Reblochon, batatas, creme fresco, bacon Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons
10.50€
Reblochon, batatas, creme fresco, bacon Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons
suplementos Suppléments
ovo BIO Oeuf BIO
1.00€
Salada verde Salade verte
3.00€
Vegetais Légumes
0.50€
outros ingredientes Autres ingrédients
1.50€
HOT BUFFET BUFFET CHAUD
Servido com salada Servi avec salade
Misto quente. Croque Monsieur.
7.50€
Madame croque Croque Madame
7.80€
Omelete Nature. Omelette Nature.
6.50€
Ham omlette Omelette au Jambon
7.40€
Omelete de queijo. Omelette au Fromage.
7.40€
omelete Omelette composée
Presunto, queijo, cogumelos e batatas Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
9.00€
Presunto, queijo, cogumelos e batatas Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
Salmão fumado omelete. Omelette Saumon Fumé.
9.50€
FORMULA MIDI FORMULE MIDI
Segunda a sexta exceto feriados DU LUNDI AU VENDREDI, EXCEPTÉ LES JOURS FÉRIÉS
Crepe Bolo + doce + Drink Galette + Crêpe sucrée + Boisson
13.50€
Galette Galette
1 completa Galette - ovos, presunto, queijo 1 Galette Complète - Oeuf, Jambon, Fromage
+ +
1 Ingrediente escolha: batata, cogumelos, tomate, bacon, atum, frango 1 Ingrédient au choix : Pommes de Terre, Champignons, Tomate, Lardons, Thon, Poulet
Tapioca Crêpe
1 panqueca doce escolha: mel, limão, laranja, Nutella, Chocolate, xarope de bordo, caramelo salgado manteiga 1 Crêpe sucrée au choix : Miel, Citron, Orange, Nutella, Chocolat, Sirop d’Erable, Caramel Beurre salé
Bebida Boisson
escolha 1 bebida: Bolee cidra 20 cl, Juice 20 cl: laranja, maçã, abacaxi 1 Boisson au choix :Bolée de Cidre 20 cl, Jus de Fruits 20 cl : Orange, Pomme, Ananas
saladas preparadas SALADES COMPOSÉES
SALADA temperado com NOSSOS SAUCES Home-made SALADES ASSAISONNÉES AVEC NOS SAUCES FAITES MAISON
parisiense Parisienne
Salada, tomate, presunto, ovo duro Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
9.30€
Salada, tomate, presunto, ovo duro Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
mexicano Mexicaine
Salada, tomate, milho, frango, abacate, camarão, ovo duro Cocktail Sauce Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
10.10€
Salada, tomate, milho, frango, abacate, camarão, ovo duro Cocktail Sauce Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
Niçoise Niçoise
Salada, tomate, pimenta, milho, atum, ovo duro, anchovas, feijão verde, azeitonas Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
10.10€
Salada, tomate, pimenta, milho, atum, ovo duro, anchovas, feijão verde, azeitonas Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
Vegetariano Végétarienne
Salada, tomate, batata, pimentão, cenoura, milho, feijão verde Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
10.10€
Salada, tomate, batata, pimentão, cenoura, milho, feijão verde Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
cabra quente Chèvre chaud
Salada, tomate, queijo de cabra na torrada quente, presunto país Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
10.30€
Salada, tomate, queijo de cabra na torrada quente, presunto país Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
norueguês Norvégienne
Salada, tomate, salmão fumado em brinde, camarão, creme fresco Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
10.50€
Salada, tomate, salmão fumado em brinde, camarão, creme fresco Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
Bom humor Bonne Humeur
Salada, tomate, presunto cozido, presunto país, Emmental, Cogumelos, prato de ovos Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
10.50€
Salada, tomate, presunto cozido, presunto país, Emmental, Cogumelos, prato de ovos Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
As panquecas TRIGO LES CRÊPES DE FROMENT
doce Sucrées
Manteiga e açúcar Beurre et Sucre
3.60€
Limão e açúcar Citron frais et Sucre
4.60€
Coco e açúcar Noix de Coco et Sucre
4.60€
Maçãs Stewed Casa Compote de Pommes Maison
5.40€
escolha Jam Confiture au choix
Damasco, morango, mirtilo, framboesa ou laranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
4.60€
Damasco, morango, mirtilo, framboesa ou laranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
creme de castanha Crème de Marrons
4.60€
creme de castanha e chantilly Crème de Marrons et Crème fouettée
5.90€
Caramelo salgado manteiga. Caramel Beurre Salé.
5.30€
Mel ou doce de leite Miel ou Confiture de Lait
4.60€
xarope de bordo Sirop d’Erable
5.30€
Chantilly e açúcar. Sucre et Crème fouettée.
4.60€
Amêndoas e açúcar Amandes et Sucre
5.40€
Mel e limão ou mel Almond Miel et Citron ou Miel Amandes
5.50€
Banana flambe Rum Banane flambée au Rhum
6.80€
Caramel Apples Casa Caramel et Pommes Maison
7.40€
Frangipane House. Frangipane Maison.
5.70€
Chocolate caseiro ou Nutella. . Chocolat Maison ou Nutella. .
4.60€
Chocolate e Nozes Chocolat et Noix
5.50€
Chocolate e Amêndoas Chocolat et Amandes
5.50€
Chocolate e coco Chocolat et Noix de Coco
5.50€
Chocolate e creme chicoteado Chocolat et Crème fouettée
6.00€
Chocolate e pêra ou banana ou abacaxi Chocolat et Banane ou Poire ou Ananas
6.00€
Chocolate creme chantilly e coco Chocolat, Crème fouettée et Noix de Coco
6.40€
michoco Michoco
Frangipane e Chocolate House Frangipane et Chocolat Maison
6.00€
Frangipane e Chocolate House Frangipane et Chocolat Maison
Bourg Blanc Bourg Blanc
Chocolate Casa Branca. Chocolat Blanc Maison.
6.80€
Chocolate Casa Branca. Chocolat Blanc Maison.
As especialidades LES SPÉCIALITÉS
doce Sucrées
Suzette. Suzette.
Laranja nova onda Grand Marnier, Sugar Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
7.40€
Laranja nova onda Grand Marnier, Sugar Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
Exótico Exotique
Gelado de baunilha, creme de chantilly, cacau, coco, cacau regada creme (álcool) Glace vanille,Crème fouettée, Chocolat chaud, Noix de Coco, arrosée de Crème de Cacao (alcool)
7.40€
Gelado de baunilha, creme de chantilly, cacau, coco, cacau regada creme (álcool) Glace vanille,Crème fouettée, Chocolat chaud, Noix de Coco, arrosée de Crème de Cacao (alcool)
Profiterole. Profiterole.
Gelado de Baunilha, cacau, creme chantilly Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
7.70€
Gelado de Baunilha, cacau, creme chantilly Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
Poirée Poirée
Pear Sorbet, pêra frutas, chocolate quente, creme chantilly Sorbet Poire, Poire fruit, Chocolat chaud, Crème fouettée
7.70€
Pear Sorbet, pêra frutas, chocolate quente, creme chantilly Sorbet Poire, Poire fruit, Chocolat chaud, Crème fouettée
Charentais Charentaise
Sorbet de limão, frutas framboesa, bagas vermelho molho, creme chantilly Sorbet Citron vert, Framboises fruits, sauce Fruits rouges, Crème fouettée
7.90€
Sorbet de limão, frutas framboesa, bagas vermelho molho, creme chantilly Sorbet Citron vert, Framboises fruits, sauce Fruits rouges, Crème fouettée
Britânico. British.
Chocolate quente, Orange Jam, subindo G. Marnier Chocolat chaud, Confiture d’Orange, flambée G. Marnier
8.00€
Chocolate quente, Orange Jam, subindo G. Marnier Chocolat chaud, Confiture d’Orange, flambée G. Marnier
Cinderela Cendrillon
Frangipane House, pêra, chocolate quente Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
8.10€
Frangipane House, pêra, chocolate quente Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
Normande Normande
Gelado de baunilha, maçãs cozidas House, Walnut, flambéed em Calvados Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
8.10€
Gelado de baunilha, maçãs cozidas House, Walnut, flambéed em Calvados Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
Landerneau Landerneau
Maçãs Stewed House, Maple Syrup Compote de Pommes Maison, Sirop d’Erable
8.10€
Maçãs Stewed House, Maple Syrup Compote de Pommes Maison, Sirop d’Erable
irlandesa Irlandaise
Ice Coffee, passas, subindo Whiskey Caramel Beurre Salé, creme chantilly Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
8.40€
Ice Coffee, passas, subindo Whiskey Caramel Beurre Salé, creme chantilly Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
a Martinica La Martiniquaise
Coco gelo, chocolate quente, coco ralado, Rum surto Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
8.40€
Coco gelo, chocolate quente, coco ralado, Rum surto Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
Antilhas Antillaise
Gelado de Baunilha, Banana, creme chantilly, Cacau, regada Rum Glace Vanille, Banane, Crème fouettée, Chocolat chaud, arrosée de Rhum
8.40€
Gelado de Baunilha, Banana, creme chantilly, Cacau, regada Rum Glace Vanille, Banane, Crème fouettée, Chocolat chaud, arrosée de Rhum
Sidonie Sidonie
Gelado de Baunilha, Banana, amêndoas torradas, Cacau Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
8.40€
Gelado de Baunilha, Banana, amêndoas torradas, Cacau Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
bola suplemento de gelo Supplément boule de Glace
1.50€
adega de cidra CAVE A CIDRE
Cidra Brut ou macia Cidre Brut ou Doux
Bolée 3.60€
Pichet 7.00€
Frutado & Gourmet Fruités & Gourmands
Bowlful de Brittany Sweet 75 cl Bolée d’Armorique Doux 75 cl
Suave e doce Souple et suave
12.90€
Suave e doce Souple et suave
Kérisac Poiré 75 cl Kérisac Poiré 75 cl
Macia e aveludada. . Doux et velouté. .
13.50€
Macia e aveludada. . Doux et velouté. .
Fins & Elegant Fins & Elégants
Vintage Character 'Loic Raison " Cuvée Caractère ‘Loïc Raison"
Refinado e suave Raffiné et velouté
15.10€
Refinado e suave Raffiné et velouté
Remendo Rosé Delicioso Ecusson Rosé Le Délicieux
Harmoniosa e longo Harmonieux et long
13.50€
Harmoniosa e longo Harmonieux et long
Fresh & Luz Frais & Légers
Remendo BIO Essentials Ecusson BIO L’Essentiel
Clássico e agradável Classique et agréable
13.50€
Clássico e agradável Classique et agréable
Bowlful de Brittany Gross Bolée d’Armorique Brut
Cremosa e macia Crémeux et souple
12.90€
Cremosa e macia Crémeux et souple
tradicional Kérisac Kérisac Traditionnel
Carnuda e atrevido. Charnu et racé.
14.50€
Carnuda e atrevido. Charnu et racé.
APERITIVO APÉRITIFS
Chouchen (Cl 8) Chouchen (8 cl)
5.00€
Martini (5 Cl). Martini (5 cl).
4.00€
Porto (5 cl). Porto (5 cl).
4.00€
Ricard (2 Cl) Ricard (2 cl)
4.00€
Breton (14 cl) Kir Breton (14 cl)
4.00€
vinho branco Kir (14 cl) Kir au Vin blanc (14 cl)
4.00€
Whisky Breton (4 Cl) Whisky Breton (4 cl)
6.70€
CERVEJAS BIÈRES
Heineken (33 cl). Heineken (33 cl).
4.90€
Breton cerveja (33 cl). Bière Bretonne (33 cl).
5.60€
BEBIDAS BOISSONS
BreizH cola (33 cl) Breizh Cola (33 cl)
3.80€
A Coca-Cola, Zero (33 cl). Coca-Cola, Zero (33 cl).
3.80€
Orangina (25 cl) Orangina (25 cl)
3.80€
Ice-Tea (25 cl) Ice-Tea (25 cl)
3.80€
Limonada (25 cl) Limonade (25 cl)
3.80€
Suco (25 cl) Jus de Fruits (25 cl)
3.80€
Néctar de frutas (25 cl). Nectar de Fruits (25 cl).
3.80€
Perrier (33 cl) Perrier (33 cl)
3.80€
A água mineral (50 cl). Eau Minérale (50 cl).
3.70€
Água mineral (100 cl) Eau Minérale (100 cl)
5.70€
complementar Syrup Supplément Sirop
1.50€
BEBIDAS QUENTES BOISSONS CHAUDES
Café ou descafeinado Café ou Décaféiné
2.40€
café creme Café Crème
3.80€
Chocolate quente. Chocolat chaud.
3.90€
Café / Chocolate vienense Café/ Chocolat Viennois
4.30€
vinho quente canela Vin chaud à la Cannelle
5.00€
Café irlandês Irish Coffee
7.00€
Chás 'bio'. Thés ‘BIO’.
4.20€
Infusões. Infusions.
3.90€
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