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El trigo TORTAS LES GALETTES DE SARRASIN
salado Salées
tradicional Les traditionnelles
Mantequilla salada. Au Beurre salé.
3.60€
Jamón o huevo o queso Jambon ou Oeuf ou Fromage
5.30€
Huevo y jamón o huevo y queso Oeuf et Jambon ou Oeuf et fromage
6.30€
Queso y jamón Fromage et Jambon
6.30€
completo Complète
Huevo, jamón, Emmental. Oeuf, Jambon, Emmental.
7.60€
Huevo, jamón, Emmental. Oeuf, Jambon, Emmental.
Popeye Popeye
Espinacas, crema fresca, huevo Épinards, Crème fraîche, Oeuf
8.30€
Espinacas, crema fresca, huevo Épinards, Crème fraîche, Oeuf
primavera Printanière
Ensalada, huevo, tomate Salade, Oeuf, Tomate
7.40€
Ensalada, huevo, tomate Salade, Oeuf, Tomate
Ty Breiz Ty Breiz
Salchichas y Emmental Saucisse et Emmental
7.60€
Salchichas y Emmental Saucisse et Emmental
Auvernia Auvergnate
Bleu d'Auvergne, país jamón, frutos secos Bleu d’Auvergne, Jambon de Pays, Noix
8.80€
Bleu d'Auvergne, país jamón, frutos secos Bleu d’Auvergne, Jambon de Pays, Noix
bénodet Bénodet
Espinaca, cabra, crema Épinards, Chèvre, Crème fraîche
8.30€
Espinaca, cabra, crema Épinards, Chèvre, Crème fraîche
Especialidades Les Spécialités
Morlaix Morlaix
Emmental, tomate, cebolla, jamón Emmental, Tomate, Oignons, Jambon
8.80€
Emmental, tomate, cebolla, jamón Emmental, Tomate, Oignons, Jambon
Guemene Guéméné
Andouille, Grain mostaza Cream Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
10.30€
Andouille, Grain mostaza Cream Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
Berger Berger
queso de cabra, ensalada, tomate Chèvre chaud, Salade, Tomate
10.00€
queso de cabra, ensalada, tomate Chèvre chaud, Salade, Tomate
La Charleston La Charleston
Raclette patatas jamón del huevo Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
10.20€
Raclette patatas jamón del huevo Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
Italiana Italienne
Tomate, mozzarella, pesto Tomate, Mozzarella, Pesto
9.20€
Tomate, mozzarella, pesto Tomate, Mozzarella, Pesto
queso Fromagère
Emmental, Raclette, cabra, mozzarella Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella
10.00€
Emmental, Raclette, cabra, mozzarella Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella
californiano La Californienne
carne picada, huevo caballo, cebollas, queso cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
10.00€
carne picada, huevo caballo, cebollas, queso cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
Terra Nueva Terra Nueva
Salmón ahumado, crema, limón Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
9.80€
Salmón ahumado, crema, limón Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
provenzal Provençale
Pisto, huevo, tocino Ratatouille, Oeuf, Lardons
9.20€
Pisto, huevo, tocino Ratatouille, Oeuf, Lardons
Mediterráneo Méditerranéenne
Atún, cebolla, tomate Pesto Emmental Thon, Oignons, Emmental, Tomate, Pesto
9.10€
Atún, cebolla, tomate Pesto Emmental Thon, Oignons, Emmental, Tomate, Pesto
montaña Montagnarde
reblochon, emmental, cabra Jamón Reblochon, Emmental, Chèvre, Jambon
10.50€
reblochon, emmental, cabra Jamón Reblochon, Emmental, Chèvre, Jambon
higos esponjoso Figues Moelleuses
Higos, tocino, cabra, miel, nueces Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
10.50€
Higos, tocino, cabra, miel, nueces Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
Buena mujer Bonne Femme
Champiñones, jamón, Emmental, Bechamel Champignons, Jambon, Emmental, Béchamel
9.30€
Champiñones, jamón, Emmental, Bechamel Champignons, Jambon, Emmental, Béchamel
el bosque La Forestière
carne molida, setas cocinaron, cabra, Cream, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
10.50€
carne molida, setas cocinaron, cabra, Cream, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
portsall Portsall
pudín negro, manzana al horno, cebollas Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
9.10€
pudín negro, manzana al horno, cebollas Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
el Bretón La Bretonne
Saint-Jacques, Leek Fondue, crema fresca Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
10.50€
Saint-Jacques, Leek Fondue, crema fresca Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
Salina Saline
Saint-Jacques, Emmental, tomate, perejil Saint-Jacques, Emmental, Tomate, Persil
10.30€
Saint-Jacques, Emmental, tomate, perejil Saint-Jacques, Emmental, Tomate, Persil
campesina Campagnarde
Tocino, champiñones, cebolla, crema fresca, huevo Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
10.20€
Tocino, champiñones, cebolla, crema fresca, huevo Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
El Toulouse. La Toulouse.
salchicha Toulouse, Cream, patatas, cebollas, grano de mostaza Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
9.70€
salchicha Toulouse, Cream, patatas, cebollas, grano de mostaza Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
Melodía. Mélodie.
Pollo, queso, champiñones, crema fresca Poulet, Fromage, Champignons, Crème Fraîche
9.20€
Pollo, queso, champiñones, crema fresca Poulet, Fromage, Champignons, Crème Fraîche
atlántico Atlantique
salmón ahumado, espinacas, Emmental Saumon Fumé, Epinards, Emmental
10.50€
salmón ahumado, espinacas, Emmental Saumon Fumé, Epinards, Emmental
Casino Casino
Huevo, cebolla, jamón, setas, Emmental Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
10.20€
Huevo, cebolla, jamón, setas, Emmental Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
súper La Super
Carne picada, tocino, Emmental, tomate, huevo Viande hachée, Lardons, Emmental, Tomate, Oeuf
10.20€
Carne picada, tocino, Emmental, tomate, huevo Viande hachée, Lardons, Emmental, Tomate, Oeuf
Quercy Quercy
Cabra, tocino, ensalada de miel Chèvre, Lardons, Miel, Salade
10.50€
Cabra, tocino, ensalada de miel Chèvre, Lardons, Miel, Salade
milanés Milanaise
Mozzarella, la carne picada, champiñones, Emmental Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental
10.50€
Mozzarella, la carne picada, champiñones, Emmental Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental
el la vasca La Basquaise
Pollo Ratatouille, Emmental, Huevo Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
9.20€
Pollo Ratatouille, Emmental, Huevo Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
saboyano Savoyarde
Reblochon, patatas, crema fresca, tocino Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons
10.50€
Reblochon, patatas, crema fresca, tocino Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons
suplementos Suppléments
huevo BIO Oeuf BIO
1.00€
Ensalada verde Salade verte
3.00€
Verduras Légumes
0.50€
otros ingredientes Autres ingrédients
1.50€
BUFFET CALIENTE BUFFET CHAUD
Servido con ensalada Servi avec salade
Croque Monsieur. Croque Monsieur.
7.50€
Madame croque Croque Madame
7.80€
Tortilla Naturaleza. Omelette Nature.
6.50€
tortilla de jamón Omelette au Jambon
7.40€
Tortilla de queso. Omelette au Fromage.
7.40€
tortilla Omelette composée
Jamón, queso, champiñones y patatas Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
9.00€
Jamón, queso, champiñones y patatas Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
Salmón ahumado tortilla. Omelette Saumon Fumé.
9.50€
FÓRMULA MIDI FORMULE MIDI
Lunes a viernes no festivos DU LUNDI AU VENDREDI, EXCEPTÉ LES JOURS FÉRIÉS
Crepe de la torta dulce + + bebida Galette + Crêpe sucrée + Boisson
13.50€
Galette Galette
1 completa Galette - Los huevos, jamón, queso 1 Galette Complète - Oeuf, Jambon, Fromage
+ +
opción 1 Ingredientes: patatas, champiñones, tomate, bacon, atún, pollo 1 Ingrédient au choix : Pommes de Terre, Champignons, Tomate, Lardons, Thon, Poulet
Crepe Crêpe
1 Crepe dulce elección: miel, limón, naranja, cacao, chocolate, jarabe de arce, caramelo de mantequilla salada 1 Crêpe sucrée au choix : Miel, Citron, Orange, Nutella, Chocolat, Sirop d’Erable, Caramel Beurre salé
Beber Boisson
opción 1 bebida: Bolée sidra de 20 cl, 20 cl Jugo: naranja, manzana, piña 1 Boisson au choix :Bolée de Cidre 20 cl, Jus de Fruits 20 cl : Orange, Pomme, Ananas
ensaladas preparadas SALADES COMPOSÉES
ENSALADA DE NUESTROS sazonado con salsas caseras SALADES ASSAISONNÉES AVEC NOS SAUCES FAITES MAISON
parisino Parisienne
Ensalada, tomate, jamón, huevo duro Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
9.30€
Ensalada, tomate, jamón, huevo duro Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
Mexicana Mexicaine
Ensalada, tomate, maíz, pollo, aguacate, camarones, huevo duro salsa rosa Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
10.10€
Ensalada, tomate, maíz, pollo, aguacate, camarones, huevo duro salsa rosa Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
niçoise Niçoise
Ensalada, tomate, pimiento, maíz, atún, huevo duro, anchoas, judías verdes, aceitunas Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
10.10€
Ensalada, tomate, pimiento, maíz, atún, huevo duro, anchoas, judías verdes, aceitunas Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
Vegetariano Végétarienne
Ensalada, tomate, patatas, pimientos, zanahorias, maíz, judías verdes Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
10.10€
Ensalada, tomate, patatas, pimientos, zanahorias, maíz, judías verdes Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
de cabra caliente Chèvre chaud
Ensalada, tomate, queso de cabra sobre una tostada caliente, jamón del país Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
10.30€
Ensalada, tomate, queso de cabra sobre una tostada caliente, jamón del país Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
noruego Norvégienne
Ensalada, tomate, salmón ahumado en pan tostado, camarones, crema fresca Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
10.50€
Ensalada, tomate, salmón ahumado en pan tostado, camarones, crema fresca Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
Buen humor Bonne Humeur
Ensalada, tomate, jamón cocido, jamón del país, Emmental, setas, plato de huevos Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
10.50€
Ensalada, tomate, jamón cocido, jamón del país, Emmental, setas, plato de huevos Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
Las tortitas de trigo LES CRÊPES DE FROMENT
dulce Sucrées
Mantequilla y el azúcar Beurre et Sucre
3.60€
limón fresco y azúcar Citron frais et Sucre
4.60€
Coco y azúcar Noix de Coco et Sucre
4.60€
Compota de manzana Casa Compote de Pommes Maison
5.40€
elección Jam Confiture au choix
Albaricoque, fresa, arándano, frambuesa o naranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
4.60€
Albaricoque, fresa, arándano, frambuesa o naranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
Crema de castañas Crème de Marrons
4.60€
crema de castañas y crema batida Crème de Marrons et Crème fouettée
5.90€
Caramelo de mantequilla salada. Caramel Beurre Salé.
5.30€
Miel o dulce de leche Miel ou Confiture de Lait
4.60€
Jarabe de arce Sirop d’Erable
5.30€
Crema batida y azúcar. Sucre et Crème fouettée.
4.60€
Almendras y azúcar Amandes et Sucre
5.40€
Limón y miel o miel de almendra Miel et Citron ou Miel Amandes
5.50€
Plátano flambeado de ron Banane flambée au Rhum
6.80€
Manzanas de caramelo Casa Caramel et Pommes Maison
7.40€
Frangipane Casa. Frangipane Maison.
5.70€
El chocolate hecho en casa o Nutella. . Chocolat Maison ou Nutella. .
4.60€
Chocolate y frutos secos Chocolat et Noix
5.50€
Chocolate y almendras Chocolat et Amandes
5.50€
Chocolate y coco Chocolat et Noix de Coco
5.50€
Chocolate y crema batida Chocolat et Crème fouettée
6.00€
Chocolate y pera o plátano o piña Chocolat et Banane ou Poire ou Ananas
6.00€
Crema batida de chocolate y coco Chocolat, Crème fouettée et Noix de Coco
6.40€
Michoco Michoco
Frangipane y Chocolate Casa Frangipane et Chocolat Maison
6.00€
Frangipane y Chocolate Casa Frangipane et Chocolat Maison
Bourg Blanc Bourg Blanc
El chocolate de la Casa Blanca. Chocolat Blanc Maison.
6.80€
El chocolate de la Casa Blanca. Chocolat Blanc Maison.
ESPECIALIDADES LES SPÉCIALITÉS
dulce Sucrées
Suzette. Suzette.
Naranja nueva oleada de Grand Marnier, azúcar Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
7.40€
Naranja nueva oleada de Grand Marnier, azúcar Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
Exótico Exotique
Helado de vainilla, crema batida, Cocoa, coco, regado crema de cacao (alcohol) Glace vanille,Crème fouettée, Chocolat chaud, Noix de Coco, arrosée de Crème de Cacao (alcool)
7.40€
Helado de vainilla, crema batida, Cocoa, coco, regado crema de cacao (alcohol) Glace vanille,Crème fouettée, Chocolat chaud, Noix de Coco, arrosée de Crème de Cacao (alcool)
Profiteroles. Profiterole.
Helado de vainilla, cacao, crema batida Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
7.70€
Helado de vainilla, cacao, crema batida Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
Poirée Poirée
Sorbete de pera, fruta de la pera, chocolate caliente, crema batida Sorbet Poire, Poire fruit, Chocolat chaud, Crème fouettée
7.70€
Sorbete de pera, fruta de la pera, chocolate caliente, crema batida Sorbet Poire, Poire fruit, Chocolat chaud, Crème fouettée
Charentais Charentaise
Sorbete de lima, frambuesa frutas, bayas de color rojo salsa, crema batida Sorbet Citron vert, Framboises fruits, sauce Fruits rouges, Crème fouettée
7.90€
Sorbete de lima, frambuesa frutas, bayas de color rojo salsa, crema batida Sorbet Citron vert, Framboises fruits, sauce Fruits rouges, Crème fouettée
Británico. British.
El chocolate caliente, mermelada de naranja, el alza de G. Marnier Chocolat chaud, Confiture d’Orange, flambée G. Marnier
8.00€
El chocolate caliente, mermelada de naranja, el alza de G. Marnier Chocolat chaud, Confiture d’Orange, flambée G. Marnier
Cenicienta Cendrillon
Frangipane Casa, pera, chocolate caliente Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
8.10€
Frangipane Casa, pera, chocolate caliente Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
Normanda Normande
Helado de vainilla, compota de manzana House, Walnut, flambeado en Calvados Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
8.10€
Helado de vainilla, compota de manzana House, Walnut, flambeado en Calvados Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
landerneau Landerneau
Compota de manzana Casa, jarabe de arce Compote de Pommes Maison, Sirop d’Erable
8.10€
Compota de manzana Casa, jarabe de arce Compote de Pommes Maison, Sirop d’Erable
irlandesa Irlandaise
Café de hielo, las pasas, el alza de whisky Caramel Beurre Salé, crema batida Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
8.40€
Café de hielo, las pasas, el alza de whisky Caramel Beurre Salé, crema batida Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
la Martinica La Martiniquaise
De coco de hielo, chocolate caliente, coco rallado, ron brote Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
8.40€
De coco de hielo, chocolate caliente, coco rallado, ron brote Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
antillano Antillaise
Helado de vainilla, plátano, crema batida, cacao, ron regado Glace Vanille, Banane, Crème fouettée, Chocolat chaud, arrosée de Rhum
8.40€
Helado de vainilla, plátano, crema batida, cacao, ron regado Glace Vanille, Banane, Crème fouettée, Chocolat chaud, arrosée de Rhum
Sidonie Sidonie
Helado de vainilla, plátano, almendras asadas, Cocoa Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
8.40€
Helado de vainilla, plátano, almendras asadas, Cocoa Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
balón Suplemento de hielo Supplément boule de Glace
1.50€
BODEGA LA SIDRA CAVE A CIDRE
Sidra Brut o suave Cidre Brut ou Doux
Bolée 3.60€
Pichet 7.00€
Afrutado y Gourmet Fruités & Gourmands
Bowlful de Bretaña Dulce 75 cl Bolée d’Armorique Doux 75 cl
Suave y dulce Souple et suave
12.90€
Suave y dulce Souple et suave
Kérisac Poiré 75 cl Kérisac Poiré 75 cl
Suave y aterciopelada. . Doux et velouté. .
13.50€
Suave y aterciopelada. . Doux et velouté. .
Aletas y elegante Fins & Elégants
Personaje de época 'Loic Razón " Cuvée Caractère ‘Loïc Raison"
Refinado y suavizar Raffiné et velouté
15.10€
Refinado y suavizar Raffiné et velouté
Parche Rosé delicioso Ecusson Rosé Le Délicieux
Armoniosa y largo Harmonieux et long
13.50€
Armoniosa y largo Harmonieux et long
Fresh & Light Frais & Légers
Patch BIO Esencial Ecusson BIO L’Essentiel
Clásico y agradable Classique et agréable
13.50€
Clásico y agradable Classique et agréable
Bowlful de Bretaña bruto Bolée d’Armorique Brut
Cremosa y suave Crémeux et souple
12.90€
Cremosa y suave Crémeux et souple
tradicional Kérisac Kérisac Traditionnel
Carnoso y picante. Charnu et racé.
14.50€
Carnoso y picante. Charnu et racé.
APERITIVOS APÉRITIFS
Chouchen (cl 8) Chouchen (8 cl)
5.00€
Martini (5 cl). Martini (5 cl).
4.00€
Porto (5 cl). Porto (5 cl).
4.00€
Ricard (2 cl) Ricard (2 cl)
4.00€
Breton (14 cl) Kir Breton (14 cl)
4.00€
vino blanco Kir (14 cl) Kir au Vin blanc (14 cl)
4.00€
Whisky Breton (4 cl) Whisky Breton (4 cl)
6.70€
CERVEZAS BIÈRES
Heineken (33 cl). Heineken (33 cl).
4.90€
cerveza Breton (33 cl). Bière Bretonne (33 cl).
5.60€
BEBIDAS BOISSONS
Breizh Cola (33 cl) Breizh Cola (33 cl)
3.80€
Coca-Cola, Zero (33 cl). Coca-Cola, Zero (33 cl).
3.80€
Orangina (25 cl) Orangina (25 cl)
3.80€
Hielo-Té (25 cl) Ice-Tea (25 cl)
3.80€
Limonada (25 cl) Limonade (25 cl)
3.80€
Juice (25 cl) Jus de Fruits (25 cl)
3.80€
Fruit néctar (25 cl). Nectar de Fruits (25 cl).
3.80€
Perrier (33 cl) Perrier (33 cl)
3.80€
El agua mineral (50 cl). Eau Minérale (50 cl).
3.70€
Agua Mineral (100 cl) Eau Minérale (100 cl)
5.70€
Jarabe de complementar Supplément Sirop
1.50€
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Café o descafeinado Café ou Décaféiné
2.40€
Cafe Crema Café Crème
3.80€
Chocolate caliente. Chocolat chaud.
3.90€
Café / chocolate vienés Café/ Chocolat Viennois
4.30€
vino caliente canela Vin chaud à la Cannelle
5.00€
Café irlandés Irish Coffee
7.00€
Teas 'BIO'. Thés ‘BIO’.
4.20€
Infusiones. Infusions.
3.90€
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