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El trigo TORTAS LES GALETTES DE SARRASIN
Salado
Nuestras tortitas de trigo sarraceno están elaboradas con productos frescos
Salées
Nos galettes de sarrasin sont élaborées avec des produits frais
tradicional Les traditionnelles
Mantequilla salada. Au Beurre salé.
5.20€
Jamón o huevo o queso Jambon ou Oeuf ou Fromage
6.90€
Huevo y jamón o huevo y queso Oeuf et Jambon ou Oeuf et fromage
7.90€
Queso y jamón Fromage et Jambon
7.90€
completo Complète
Huevo, jamón, Emmental. Oeuf, Jambon, Emmental.
9.20€
Huevo, jamón, Emmental. Oeuf, Jambon, Emmental.
Ty Breiz
Salchichas y Emmental Saucisse et Emmental
9.20€
Salchichas y Emmental Saucisse et Emmental
Popeye
Espinacas, crema fresca, huevo Épinards, Crème fraîche, Oeuf
9.90€
Espinacas, crema fresca, huevo Épinards, Crème fraîche, Oeuf
Especialidades Les Spécialités
Servido con ensalada Servies avec salade
Servido con ensalada Servies avec salade
La Charleston
Raclette patatas jamón del huevo Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
12.80€
Raclette patatas jamón del huevo Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
californiano La Californienne
carne picada, huevo caballo, cebollas, queso cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
12.60€
carne picada, huevo caballo, cebollas, queso cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
Akerva Akerva
Salmón ahumado, champiñones, espinacas, crème fraîche, queso de cabra, limón Saumon fumé, champignons, épinards, crème fraîche, chèvre, citron
13.50€
Salmón ahumado, champiñones, espinacas, crème fraîche, queso de cabra, limón Saumon fumé, champignons, épinards, crème fraîche, chèvre, citron
higos esponjoso Figues Moelleuses
Higos, tocino, cabra, miel, nueces Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
13.10€
Higos, tocino, cabra, miel, nueces Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
el bosque La Forestière
carne molida, setas cocinaron, cabra, Cream, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
13.10€
carne molida, setas cocinaron, cabra, Cream, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
el Bretón La Bretonne
Saint-Jacques, Leek Fondue, crema fresca Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
13.10€
Saint-Jacques, Leek Fondue, crema fresca Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
campesina Campagnarde
Tocino, champiñones, cebolla, crema fresca, huevo Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
12.80€
Tocino, champiñones, cebolla, crema fresca, huevo Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
Casino
Huevo, cebolla, jamón, setas, Emmental Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
12.60€
Huevo, cebolla, jamón, setas, Emmental Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
Quercy
Cabra, tocino, ensalada de miel Chèvre, Lardons, Miel, Salade
13.10€
Cabra, tocino, ensalada de miel Chèvre, Lardons, Miel, Salade
el la vasca La Basquaise
Pollo Ratatouille, Emmental, Huevo Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
11.80€
Pollo Ratatouille, Emmental, Huevo Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
saboyano Savoyarde
Reblochon, Patatas, Crème fraîche, Bacon, Emmental Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons, emmental
13.10€
Reblochon, Patatas, Crème fraîche, Bacon, Emmental Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons, emmental
Guemene Guéméné
Andouille, Grain mostaza Cream Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
12.90€
Andouille, Grain mostaza Cream Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
Terra Nueva
Salmón ahumado, crema, limón Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
12.40€
Salmón ahumado, crema, limón Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
portsall Portsall
pudín negro, manzana al horno, cebollas Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
11.70€
pudín negro, manzana al horno, cebollas Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
El Toulouse. La Toulouse.
salchicha Toulouse, Cream, patatas, cebollas, grano de mostaza Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
12.30€
salchicha Toulouse, Cream, patatas, cebollas, grano de mostaza Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
suplementos Suppléments
huevo BIO Oeuf BIO
1.00€
Ensalada verde Salade verte
2.00€
Verduras Légumes
0.50€
otros ingredientes Autres ingrédients
1.50€
BUFFET CALIENTE BUFFET CHAUD
Servido con ensalada Servi avec salade
Tortilla Naturaleza. Omelette Nature.
8.00€
tortilla de jamón Omelette au Jambon
8.90€
Tortilla de queso. Omelette au Fromage.
8.90€
tortilla Omelette composée
Jamón, queso, champiñones y patatas Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
10.50€
Jamón, queso, champiñones y patatas Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
FÓRMULA MIDI FORMULE MIDI
Sólo al mediodía, de lunes a viernes, excepto festivos Uniquement le midi, du lundi au vendredi, excepté les jours fériés
Crepe de la torta dulce + + bebida Galette + Crêpe sucrée + Boisson
16.50€
Galette Galette
1 completa Galette - Los huevos, jamón, queso 1 Galette Complète - Oeuf, Jambon, Fromage
+
opción 1 Ingredientes: patatas, champiñones, tomate, bacon, atún, pollo 1 Ingrédient au choix : Pommes de Terre, Champignons, Tomate, Lardons, Thon, Poulet
Crepe Crêpe
1 Crepe dulce elección: miel, limón, naranja, cacao, chocolate, jarabe de arce, caramelo de mantequilla salada 1 Crêpe sucrée au choix : Miel, Citron, Orange, Nutella, Chocolat, Sirop d’Erable, Caramel Beurre salé
Beber Boisson
1 Bebida a elegir: Sidra Bolée 20 cl, Zumo de Frutas 20 cl, Refresco 25 cl 1 Boisson au choix :Bolée de Cidre 20 cl, Jus de Fruits 20 cl, Soda 25 cl
ensaladas preparadas SALADES COMPOSÉES
Ensaladas aderezadas con nuestras salsas caseras Salades assaisonnées avec nos sauces faites maison
parisino Parisienne
Ensalada, tomate, jamón, huevo duro Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
11.60€
Ensalada, tomate, jamón, huevo duro Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
Mexicana Mexicaine
Ensalada, tomate, maíz, pollo, aguacate, camarones, huevo duro salsa rosa Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
12.40€
Ensalada, tomate, maíz, pollo, aguacate, camarones, huevo duro salsa rosa Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
niçoise Niçoise
Ensalada, tomate, pimiento, maíz, atún, huevo duro, anchoas, judías verdes, aceitunas Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
12.40€
Ensalada, tomate, pimiento, maíz, atún, huevo duro, anchoas, judías verdes, aceitunas Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
Vegetariano Végétarienne
Ensalada, tomate, patatas, pimientos, zanahorias, maíz, judías verdes Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
12.40€
Ensalada, tomate, patatas, pimientos, zanahorias, maíz, judías verdes Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
de cabra caliente Chèvre chaud
Ensalada, tomate, queso de cabra sobre una tostada caliente, jamón del país Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
12.60€
Ensalada, tomate, queso de cabra sobre una tostada caliente, jamón del país Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
noruego Norvégienne
Ensalada, tomate, salmón ahumado en pan tostado, camarones, crema fresca Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
12.80€
Ensalada, tomate, salmón ahumado en pan tostado, camarones, crema fresca Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
Buen humor Bonne Humeur
Ensalada, tomate, jamón cocido, jamón del país, Emmental, setas, plato de huevos Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
12.80€
Ensalada, tomate, jamón cocido, jamón del país, Emmental, setas, plato de huevos Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
Las tortitas de trigo LES CRÊPES DE FROMENT
dulce Sucrées
Mantequilla y el azúcar Beurre et Sucre
4.90€
limón fresco y azúcar Citron frais et Sucre
6.60€
Coco y azúcar Noix de Coco et Sucre
6.60€
Compota de manzana Casa Compote de Pommes Maison
7.90€
elección Jam Confiture au choix
Albaricoque, fresa, arándano, frambuesa o naranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
7.10€
Albaricoque, fresa, arándano, frambuesa o naranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
Crema de castañas Crème de Marrons
7.10€
crema de castañas y crema batida Crème de Marrons et Crème fouettée
8.40€
Caramelo de mantequilla salada. Caramel Beurre Salé.
7.80€
Miel Miel
7.10€
Jarabe de arce Sirop d’Erable
7.80€
Crema batida y azúcar. Sucre et Crème fouettée.
7.10€
Limón y miel o miel de almendra Miel et Citron ou Miel Amandes
8.00€
Plátano flambeado de ron Banane flambée au Rhum
9.30€
Manzanas de caramelo Casa Caramel et Pommes Maison
9.90€
Frangipane Casa. Frangipane Maison.
8.20€
El chocolate hecho en casa o Nutella. . Chocolat Maison ou Nutella. .
7.10€
Chocolate y almendras Chocolat et Amandes
8.00€
Chocolate y coco Chocolat et Noix de Coco
8.00€
Chocolate y crema batida Chocolat et Crème fouettée
8.50€
Chocolate y Plátano o Pera Chocolat et Banane ou Poire
8.50€
Crema batida de chocolate y coco Chocolat, Crème fouettée et Noix de Coco
8.90€
Bourg Blanc
El chocolate de la Casa Blanca. Chocolat Blanc Maison.
9.30€
El chocolate de la Casa Blanca. Chocolat Blanc Maison.
ESPECIALIDADES LES SPÉCIALITÉS
dulce Sucrées
Suzette.
Naranja nueva oleada de Grand Marnier, azúcar Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
9.40€
Naranja nueva oleada de Grand Marnier, azúcar Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
Profiteroles. Profiterole.
Helado de vainilla, cacao, crema batida Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
9.70€
Helado de vainilla, cacao, crema batida Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
Cenicienta Cendrillon
Frangipane Casa, pera, chocolate caliente Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
10.10€
Frangipane Casa, pera, chocolate caliente Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
Normanda Normande
Helado de vainilla, compota de manzana House, Walnut, flambeado en Calvados Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
10.10€
Helado de vainilla, compota de manzana House, Walnut, flambeado en Calvados Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
irlandesa Irlandaise
Café de hielo, las pasas, el alza de whisky Caramel Beurre Salé, crema batida Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
10.40€
Café de hielo, las pasas, el alza de whisky Caramel Beurre Salé, crema batida Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
la Martinica La Martiniquaise
De coco de hielo, chocolate caliente, coco rallado, ron brote Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
10.40€
De coco de hielo, chocolate caliente, coco rallado, ron brote Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
Sidonie
Helado de vainilla, plátano, almendras asadas, Cocoa Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
10.40€
Helado de vainilla, plátano, almendras asadas, Cocoa Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
balón Suplemento de hielo Supplément boule de Glace
1.50€
HELADOS Y SORBETES GLACES ET SORBETS
corte dolmen Coupe dolmen
Helado de vainilla y caramelo, caramelo de mantequilla salada, nata montada Glace vanille et caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
9.70€
Helado de vainilla y caramelo, caramelo de mantequilla salada, nata montada Glace vanille et caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
Banana split Banana split
Helado de vainilla, fresa y chocolate, plátano-fruta, salsa de chocolate, nata montada Glace vanille, fraise et chocolat, banane-fruit, sauce chocolat, crème fouettée
9.70€
Helado de vainilla, fresa y chocolate, plátano-fruta, salsa de chocolate, nata montada Glace vanille, fraise et chocolat, banane-fruit, sauce chocolat, crème fouettée
Pera hermosa Hélène Poire belle Hélène
Helado de vainilla, pera, salsa de chocolate, nata montada Glace vanille, poire fruit, sauce chocolat, crème fouettée
8.90€
Helado de vainilla, pera, salsa de chocolate, nata montada Glace vanille, poire fruit, sauce chocolat, crème fouettée
Cardenal de copa Coupe cardinal
Sorbete de grosella negra y lima, crème de cassis, nata montada Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
9.70€
Sorbete de grosella negra y lima, crème de cassis, nata montada Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
Copa Castellanza Coupe castellanza
Helado de pera, chocolate caliente, nata montada Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
8.90€
Helado de pera, chocolate caliente, nata montada Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
Chocolate de Lieja o café de Lieja Chocolat liégeois ou café liégeois
Helado de chocolate o café, salsa de chocolate o café, nata montada Glace chocolat ou café, sauce chocolat ou café, crème fouettée
8.90€
Helado de chocolate o café, salsa de chocolate o café, nata montada Glace chocolat ou café, sauce chocolat ou café, crème fouettée
Suplemento Supplément
bola de helado Boule de glace
1.50€
Chantilly Chantilly
1.00€
BODEGA LA SIDRA CAVE A CIDRE
Sidra Brut o suave Cidre Brut ou Doux
Bolée 3.60€
Pichet 7.00€
Afrutado y Gourmet Fruités & Gourmands
Bowlful de Bretaña Dulce 75 cl Bolée d’Armorique Doux 75 cl
Suave y dulce Souple et suave
12.90€
Suave y dulce Souple et suave
Kérisac Poiré 75 cl
Suave y aterciopelada. . Doux et velouté. .
13.50€
Suave y aterciopelada. . Doux et velouté. .
Aletas y elegante Fins & Elégants
Personaje de época 'Loic Razón " Cuvée Caractère ‘Loïc Raison"
Refinado y suavizar Raffiné et velouté
15.10€
Refinado y suavizar Raffiné et velouté
Parche Rosé delicioso Ecusson Rosé Le Délicieux
Armoniosa y largo Harmonieux et long
13.50€
Armoniosa y largo Harmonieux et long
Fresh & Light Frais & Légers
Patch BIO Esencial Ecusson BIO L’Essentiel
Clásico y agradable Classique et agréable
13.50€
Clásico y agradable Classique et agréable
Bowlful de Bretaña bruto Bolée d’Armorique Brut
Cremosa y suave Crémeux et souple
12.90€
Cremosa y suave Crémeux et souple
tradicional Kérisac Kérisac Traditionnel
Carnoso y picante. Charnu et racé.
14.50€
Carnoso y picante. Charnu et racé.
APERITIVOS APÉRITIFS
Chouchen (cl 8) Chouchen (8 cl)
5.00€
Martini (5 cl).
4.00€
Porto (5 cl).
4.00€
Ricard (2 cl)
4.00€
Breton (14 cl) Kir Breton (14 cl)
4.00€
vino blanco Kir (14 cl) Kir au Vin blanc (14 cl)
4.00€
Whisky Breton (4 cl)
6.70€
CERVEZAS BIÈRES
Heineken (33 cl).
4.90€
cerveza Breton (33 cl). Bière Bretonne (33 cl).
5.60€
BEBIDAS BOISSONS
Breizh Cola (33 cl)
3.80€
Coca-Cola, Zero (33 cl).
3.80€
Orangina (25 cl)
3.80€
Hielo-Té (25 cl) Ice-Tea (25 cl)
3.80€
Limonada (25 cl) Limonade (25 cl)
3.80€
Juice (25 cl) Jus de Fruits (25 cl)
3.80€
Fruit néctar (25 cl). Nectar de Fruits (25 cl).
3.80€
Perrier (33 cl)
3.80€
El agua mineral (50 cl). Eau Minérale (50 cl).
3.70€
Agua Mineral (100 cl) Eau Minérale (100 cl)
5.70€
Jarabe de complementar Supplément Sirop
1.50€
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Café o descafeinado Café ou Décaféiné
2.40€
Cafe Crema Café Crème
3.80€
Chocolate caliente. Chocolat chaud.
3.90€
Café / chocolate vienés Café/ Chocolat Viennois
4.30€
vino caliente canela Vin chaud à la Cannelle
5.00€
Café irlandés Irish Coffee
7.00€
Teas 'BIO'. Thés ‘BIO’.
4.20€
Infusiones. Infusions.
3.90€
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