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DIE KUCHEN Buchweizen LES GALETTES DE SARRASIN
Gesalzen
Unsere Buchweizenpfannkuchen werden aus frischen Produkten hergestellt
Salées
Nos galettes de sarrasin sont élaborées avec des produits frais
traditionell Les traditionnelles
Gesalzene Butter. Au Beurre salé.
5.20€
Schinken oder Ei oder Käse Jambon ou Oeuf ou Fromage
6.90€
Ei und Schinken oder Ei und Käse Oeuf et Jambon ou Oeuf et fromage
7.90€
Käse und Schinken Fromage et Jambon
7.90€
Komplett Complète
Ei, Schinken, Emmentaler. Oeuf, Jambon, Emmental.
9.20€
Ei, Schinken, Emmentaler. Oeuf, Jambon, Emmental.
Ty Breiz
Wurst und Emmental Saucisse et Emmental
9.20€
Wurst und Emmental Saucisse et Emmental
Popeye
Spinat, Frische Sahne, Ei Épinards, Crème fraîche, Oeuf
9.90€
Spinat, Frische Sahne, Ei Épinards, Crème fraîche, Oeuf
die Spezialitäten Les Spécialités
Serviert mit Salat Servies avec salade
Serviert mit Salat Servies avec salade
der Charleston La Charleston
Kartoffeln Raclette Schinken Ei Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
12.80€
Kartoffeln Raclette Schinken Ei Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf
kalifornisch La Californienne
Hackfleisch, Pferd Ei, Zwiebeln, Cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
12.60€
Hackfleisch, Pferd Ei, Zwiebeln, Cheddar Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar
Åkerva Akerva
Geräucherter Lachs, Pilze, Spinat, Crème fraîche, Ziegenkäse, Zitrone Saumon fumé, champignons, épinards, crème fraîche, chèvre, citron
13.50€
Geräucherter Lachs, Pilze, Spinat, Crème fraîche, Ziegenkäse, Zitrone Saumon fumé, champignons, épinards, crème fraîche, chèvre, citron
Feigen flauschigen Figues Moelleuses
Feigen, Speck, Ziege, Honig, Nüsse Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
13.10€
Feigen, Speck, Ziege, Honig, Nüsse Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix
Der Wald La Forestière
Hackfleisch, gekochte Pilze, Ziege, Sahne, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
13.10€
Hackfleisch, gekochte Pilze, Ziege, Sahne, Emmental Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental
die Breton La Bretonne
Saint-Jacques, Lauch Fondue, Frische Sahne Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
13.10€
Saint-Jacques, Lauch Fondue, Frische Sahne Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche
Landfrau Campagnarde
Speck, Champignons, Zwiebeln, Frische Sahne, Ei Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
12.80€
Speck, Champignons, Zwiebeln, Frische Sahne, Ei Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf
Kasino Casino
Ei, Zwiebeln, Schinken, Emmentaler, Pilze Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
12.60€
Ei, Zwiebeln, Schinken, Emmentaler, Pilze Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons
Quercy
Ziege, Speck, Honig Salat Chèvre, Lardons, Miel, Salade
13.10€
Ziege, Speck, Honig Salat Chèvre, Lardons, Miel, Salade
die Basquaise La Basquaise
Huhn Ratatouille, Emmental, Egg Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
11.80€
Huhn Ratatouille, Emmental, Egg Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf
Savoyer Savoyarde
Reblochon, Kartoffeln, Crème fraîche, Speck, Emmentaler Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons, emmental
13.10€
Reblochon, Kartoffeln, Crème fraîche, Speck, Emmentaler Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons, emmental
Guemene Guéméné
Andouille, Getreide Senf-Creme Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
12.90€
Andouille, Getreide Senf-Creme Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche
New Terra Terra Nueva
Geräucherter Lachs, Sahne, Zitrone Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
12.40€
Geräucherter Lachs, Sahne, Zitrone Saumon fumé, Crème fraîche, Citron
Portsall
Black Pudding, gebackener Apfel, Zwiebeln Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
11.70€
Black Pudding, gebackener Apfel, Zwiebeln Boudin noir, Pomme cuite, Oignons
Das Toulouse. La Toulouse.
Toulouse Wurst, Sahne, Kartoffeln, Zwiebeln, Getreide Senf Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
12.30€
Toulouse Wurst, Sahne, Kartoffeln, Zwiebeln, Getreide Senf Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains
Ergänzungen Suppléments
Ei BIO Oeuf BIO
1.00€
Grüner Salat Salade verte
2.00€
Gemüse Légumes
0.50€
andere Zutaten Autres ingrédients
1.50€
HOT BUFFET BUFFET CHAUD
Serviert mit Salat Servi avec salade
Omelette Natur. Omelette Nature.
8.00€
Ham Omelette Omelette au Jambon
8.90€
Käse-Omelett. Omelette au Fromage.
8.90€
Omelette Omelette composée
Schinken, Käse, Pilze und Kartoffeln Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
10.50€
Schinken, Käse, Pilze und Kartoffeln Jambon, Fromage, Champignons et Pommes de terre
FORMEL MIDI FORMULE MIDI
Nur zur Mittagszeit, Montag bis Freitag, außer an Feiertagen Uniquement le midi, du lundi au vendredi, excepté les jours fériés
Crepe Kuchen + sweet + Trinken Galette + Crêpe sucrée + Boisson
16.50€
Galette Galette
1 Komplette Galette - Eier, Schinken, Käse 1 Galette Complète - Oeuf, Jambon, Fromage
+
1 Zutaten Wahl: Kartoffeln, Pilze, Tomaten, Speck, Thunfisch, Huhn 1 Ingrédient au choix : Pommes de Terre, Champignons, Tomate, Lardons, Thon, Poulet
Krepp Crêpe
1 Pfannkuchen süße Wahl: Honig, Zitrone, Orange, Nutella, Schokolade, Ahornsirup, Karamell gesalzene Butter 1 Crêpe sucrée au choix : Miel, Citron, Orange, Nutella, Chocolat, Sirop d’Erable, Caramel Beurre salé
Trinken Boisson
1 Getränk Ihrer Wahl: Cider Bolée 20 cl, Fruchtsaft 20 cl, Soda 25 cl 1 Boisson au choix :Bolée de Cidre 20 cl, Jus de Fruits 20 cl, Soda 25 cl
Fertigsalate SALADES COMPOSÉES
Salate gewürzt mit unseren hausgemachten Saucen Salades assaisonnées avec nos sauces faites maison
Pariser Parisienne
Salat, Tomaten, Schinken, Ei hart Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
11.60€
Salat, Tomaten, Schinken, Ei hart Emmental Salade, Tomate, Jambon, Oeuf dur, Emmental
Mexikaner Mexicaine
Salat, Tomaten, Mais, Huhn, Avocado, Garnelen, Ei Hart Sauce Cocktail Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
12.40€
Salat, Tomaten, Mais, Huhn, Avocado, Garnelen, Ei Hart Sauce Cocktail Salade, Tomate, Maïs, Poulet, Avocat, Crevettes, Oeuf dur, sauce Cocktail
Niçoise
Salat, Tomaten, Paprika, Mais, Thunfisch, harte Ei, Sardellen, grüne Bohnen, Oliven Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
12.40€
Salat, Tomaten, Paprika, Mais, Thunfisch, harte Ei, Sardellen, grüne Bohnen, Oliven Salade, Tomate, Poivron, Maïs, Thon, Oeuf dur, Anchois, Haricots verts, Olives
Vegetarier Végétarienne
Salat, Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Karotten, Mais, grüne Bohnen Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
12.40€
Salat, Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Karotten, Mais, grüne Bohnen Salade, Tomate, Pommes de Terre, Poivron, Carottes, Maïs, Haricots verts
hot Ziege Chèvre chaud
Salat, Tomaten, Ziegenkäse an heißen Toast, Landschinken Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
12.60€
Salat, Tomaten, Ziegenkäse an heißen Toast, Landschinken Salade, Tomate, Fromage de Chèvre chaud sur Toast, Jambon de Pays
norwegisch Norvégienne
Salat, Tomaten, geräucherter Lachs auf Toast, Garnele, Frische Sahne Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
12.80€
Salat, Tomaten, geräucherter Lachs auf Toast, Garnele, Frische Sahne Salade, Tomate, Saumon Fumé sur Toast, Crevettes, Crème fraîche
Gute Laune Bonne Humeur
Salat, Tomaten, Gekochter Schinken, Landschinken, Emmentaler, Pilze, Eiergericht Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
12.80€
Salat, Tomaten, Gekochter Schinken, Landschinken, Emmentaler, Pilze, Eiergericht Salade, Tomate, Jambon blanc, Jambon de Pays, Emmental, Champignons, Oeuf au Plat
DIE WEIZEN PFANNKUCHEN LES CRÊPES DE FROMENT
Süss Sucrées
Butter und Zucker Beurre et Sucre
4.90€
Frische Zitrone und Zucker Citron frais et Sucre
6.60€
Kokosnuss und Zucker Noix de Coco et Sucre
6.60€
Apfelkompott Haus Compote de Pommes Maison
7.90€
Jam Wahl Confiture au choix
Aprikose, Erdbeere, Blaubeere, Himbeere oder Orange Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
7.10€
Aprikose, Erdbeere, Blaubeere, Himbeere oder Orange Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
Kastaniencreme Crème de Marrons
7.10€
Kastaniencreme und Sahne Crème de Marrons et Crème fouettée
8.40€
Gesalzene Butter Karamell. Caramel Beurre Salé.
7.80€
Honig Miel
7.10€
Ahornsirup Sirop d’Erable
7.80€
Sahne und Zucker. Sucre et Crème fouettée.
7.10€
Honig und Zitrone oder Honig Mandel Miel et Citron ou Miel Amandes
8.00€
Banana flambiert Rum Banane flambée au Rhum
9.30€
Caramel Äpfel Haus Caramel et Pommes Maison
9.90€
Frangipane House. Frangipane Maison.
8.20€
Selbst gemachte Schokolade oder Nutella. . Chocolat Maison ou Nutella. .
7.10€
Schokolade und Mandeln Chocolat et Amandes
8.00€
Schokolade und Kokosnuss Chocolat et Noix de Coco
8.00€
Schokolade und Schlagsahne Chocolat et Crème fouettée
8.50€
Schokolade und Banane oder Birne Chocolat et Banane ou Poire
8.50€
Schokoladen-Sahne und Kokosnuss Chocolat, Crème fouettée et Noix de Coco
8.90€
Bourg Blanc
Schokolade Weißes Haus. Chocolat Blanc Maison.
9.30€
Schokolade Weißes Haus. Chocolat Blanc Maison.
Die Spezialitäten LES SPÉCIALITÉS
Süss Sucrées
Suzette.
Orange frische surge Grand Marnier, Zucker Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
9.40€
Orange frische surge Grand Marnier, Zucker Orange fraîche, flambée Grand Marnier, Sucre
Profiterolstern. Profiterole.
Vanille-Eis, Kakao, Sahne Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
9.70€
Vanille-Eis, Kakao, Sahne Glace Vanille, Chocolat chaud, Crème fouettée
Aschenputtel Cendrillon
Frangipane House, Birne, Hot Chocolate Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
10.10€
Frangipane House, Birne, Hot Chocolate Frangipane Maison, Poire, Chocolat chaud
Normande
Vanille-Eis, Apfelkompott Haus, Walnuss, in Calvados flambiert Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
10.10€
Vanille-Eis, Apfelkompott Haus, Walnuss, in Calvados flambiert Glace Vanille, compote de Pommes Maison, Noix, flambée au Calvados
Irin Irlandaise
Eiskaffee, Rosinen, hochfliegend Whiskey Caramel Beurre Salé, Schlagsahne Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
10.40€
Eiskaffee, Rosinen, hochfliegend Whiskey Caramel Beurre Salé, Schlagsahne Glace Café, Raisins secs, flambée Whisky, Caramel Beurre Salé, Crème fouettée
die Martinique La Martiniquaise
Coconut Eis, heiße Schokolade, Kokosraspeln, Ausbruch Rum Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
10.40€
Coconut Eis, heiße Schokolade, Kokosraspeln, Ausbruch Rum Glace Noix de Coco, Chocolat chaud, Noix de Coco râpée, flambée au Rhum
Sidonie
Vanille-Eis, Banane, geröstete Mandeln, Kakao Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
10.40€
Vanille-Eis, Banane, geröstete Mandeln, Kakao Glace Vanille, Banane, Amandes grillées, Chocolat chaud
Supplement Eiskugel Supplément boule de Glace
1.50€
EIS UND SORBETS GLACES ET SORBETS
Dolmenschnitt Coupe dolmen
Vanille-Karamell-Eis, gesalzenes Butterkaramell, Schlagsahne Glace vanille et caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
9.70€
Vanille-Karamell-Eis, gesalzenes Butterkaramell, Schlagsahne Glace vanille et caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
Bananensplit Banana split
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis, Bananenfrucht, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, fraise et chocolat, banane-fruit, sauce chocolat, crème fouettée
9.70€
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis, Bananenfrucht, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, fraise et chocolat, banane-fruit, sauce chocolat, crème fouettée
Birne schöne Hélène Poire belle Hélène
Vanilleeis, Birnenfrucht, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, poire fruit, sauce chocolat, crème fouettée
8.90€
Vanilleeis, Birnenfrucht, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, poire fruit, sauce chocolat, crème fouettée
Kardinalcoupé Coupe cardinal
Schwarzes Johannisbeer-Limetten-Sorbet, Crème de Cassis, Schlagsahne Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
9.70€
Schwarzes Johannisbeer-Limetten-Sorbet, Crème de Cassis, Schlagsahne Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
Coupé Castellanza Coupe castellanza
Birneneis, heiße Schokolade, Schlagsahne Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
8.90€
Birneneis, heiße Schokolade, Schlagsahne Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
Lütticher Schokolade oder Lütticher Kaffee Chocolat liégeois ou café liégeois
Schokoladen- oder Kaffeeeis, Schokoladen- oder Kaffeesauce, Schlagsahne Glace chocolat ou café, sauce chocolat ou café, crème fouettée
8.90€
Schokoladen- oder Kaffeeeis, Schokoladen- oder Kaffeesauce, Schlagsahne Glace chocolat ou café, sauce chocolat ou café, crème fouettée
Ergänzen Supplément
Kugel Eis Boule de glace
1.50€
Chantilly Chantilly
1.00€
CIDER KELLER CAVE A CIDRE
Cider Brut oder Weich Cidre Brut ou Doux
Bolée 3.60€
Pichet 7.00€
Fruchtig & Gourmet Fruités & Gourmands
Bowlful der Bretagne Süße 75 cl Bolée d’Armorique Doux 75 cl
Weich und süß Souple et suave
12.90€
Weich und süß Souple et suave
Kerisac Poiré 75 cl Kérisac Poiré 75 cl
Weich und samtig. . Doux et velouté. .
13.50€
Weich und samtig. . Doux et velouté. .
Fins & Elegant Fins & Elégants
Vintage-Charakter ‚Loic Raison" Cuvée Caractère ‘Loïc Raison"
Raffiniertes und glatt Raffiné et velouté
15.10€
Raffiniertes und glatt Raffiné et velouté
Patch Rosé Köstlicher Ecusson Rosé Le Délicieux
Harmonisch und lang Harmonieux et long
13.50€
Harmonisch und lang Harmonieux et long
Frisch & Light Frais & Légers
Patch BIO-Grundlagen Ecusson BIO L’Essentiel
Klassisch und schön Classique et agréable
13.50€
Klassisch und schön Classique et agréable
Bowlful der Bretagne Gross Bolée d’Armorique Brut
Cremig und weich Crémeux et souple
12.90€
Cremig und weich Crémeux et souple
traditionelle Kerisac Kérisac Traditionnel
Fleischig und rassig. Charnu et racé.
14.50€
Fleischig und rassig. Charnu et racé.
APERITIFS APÉRITIFS
Chouchen (cl 8) Chouchen (8 cl)
5.00€
Martini (5 cl).
4.00€
Porto (5 cl).
4.00€
Ricard (2 cl)
4.00€
Breton (14 cl) Kir Breton (14 cl)
4.00€
Kir Weißwein (14 cl) Kir au Vin blanc (14 cl)
4.00€
Whiskey Breton (4 cl) Whisky Breton (4 cl)
6.70€
BIERE BIÈRES
Heineken (33 cl).
4.90€
Breton Bier (33 cl). Bière Bretonne (33 cl).
5.60€
GETRÄNKE BOISSONS
Breizh Cola (33 cl)
3.80€
Coca-Cola, Null (33 cl). Coca-Cola, Zero (33 cl).
3.80€
Orangina (25 cl)
3.80€
Ice-Tea (25 cl)
3.80€
Limonade (25 cl)
3.80€
Juice (25 cl) Jus de Fruits (25 cl)
3.80€
Fruchtnektar (25 cl). Nectar de Fruits (25 cl).
3.80€
Perrier (33 cl)
3.80€
Mineralwasser (50 cl). Eau Minérale (50 cl).
3.70€
Mineral Water (100 cl) Eau Minérale (100 cl)
5.70€
Ergänzung Sirup Supplément Sirop
1.50€
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Kaffee oder ohne Koffein Café ou Décaféiné
2.40€
Kaffeesahne Café Crème
3.80€
Heiße Schokolade. Chocolat chaud.
3.90€
Kaffee / Schokolade Wiener Café/ Chocolat Viennois
4.30€
Glühwein Zimt Vin chaud à la Cannelle
5.00€
Irischer Kaffee Irish Coffee
7.00€
Teas 'BIO'. Thés ‘BIO’.
4.20€
Infusionen. Infusions.
3.90€
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